浜村の９号線沿いにあるお店で
会社の先輩がラーメン屋だと教えてもらうまではずっと喫茶店だと思ってた。
それもそのはず
外観はラーメン屋というより喫茶店にしか見えん。
昨日、浜村のファミリーマートにちょっと用事があったので
用事を済ませたあとに、ここでお昼を食べることにした。
中に入ってみると・・・・
海がめっちゃ見える。
かずかずある鳥取県のラーメン屋の中で
一番の眺めだと思う。
こんな綺麗な海を見ながら食べようと思ったラーメンは・・・・
やっぱ味噌！！
味噌ラーメン大盛りを注文。
ちょっと昼時から外れてたので、注文して４分で出てきた。
並のラーメン鉢と同じのを使ってるから
店員さんが運んでくる途中にスープがこぼれてたし・・・・
店員さんの手、大丈夫か？ってちょっと心配になった。
てか
けっこうなボリューム。
シャキシャキ感のあるもやし、玉ねぎ、ニンジン、キャベツとひき肉を炒めたものが
ドカーンとのってる。
麺は
中太の縮れっぽい麺で
ちょっと固めだけど、モチモチ感がしっかりあって食べごたえのある麺で
スープが良く絡む。
スープは
こってり味噌が好きな自分としては
味噌にしてはあっさりしすぎてるようでちょっと味が薄いように感じた。
これにバターを合わせたらコクが出て美味しくなるような気がしたから
次回来たときは味噌バターにしようと思う。
店内は古びた感じでちょっと清潔感はないけど
窓際の席で海を眺めながら食べられるのは、かなり良いと思う。
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カーポート
鳥取市気高町浜村783-761
0857-82-2200
