2013年05月02日

満州味

国道431号を米子から境港方面に向かって進んでると

スーパーのラムーがあり、そこの隣にあるエネオスの交差点を左に曲がって

数十メートル走ると

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この看板が見えてくる。


店の外観が

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パッと見普通の民家に見えるので

お店を見つけるときの手掛かりが上の看板だけになる。



店に入ると

牛骨スープの独特な匂いがして

お腹空いてる時だったから、めっちゃ食欲をそそられた。


店内は

テーブル席とカウンター席があり、座敷は無いので

小さな子供を連れてだとちょっとキツイかも。


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メニューは

ラーメンは醤油ベースなのでスタンダードな醤油、塩、味噌の3種と

他にもチャンポンやトッピングでアレンジしてるラーメンなんかもある。


ラーメン特大(2玉)880円を注文。

正午前の空いてる時間に行ったので注文して5分くらいでラーメンが出てきた。


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ラーメン特大


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トッピングは

ネギ(白ネギ?)、もやし、メンマ、チャーシュー

といたってシンプル。



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チャーシューは5mmくらいの厚さで

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小さいのもあったけど3枚も入ってた。

味はしっかりあり、程よい歯ごたえもあって美味しい。


スープは
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牛骨がベースになってて

牛骨の旨味と、濃口醤油の甘みと風味がいい感じに合ったスープになってて

倉吉近辺の牛骨ラーメンとは違った味でけっこう美味しい。


麺は

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中太ストレート


モチモチした食感と、麺にも味がしっかりあって美味しい。



大の1.5玉では物足りないと思い特大の2玉にしたけど

スープ、麺ともに美味しくて、2玉でも物足りなさを感じてしまうほど

美味しかったように思う。


でも

個性というか癖のあるスープだと思うので、好き嫌いが別れそうな感じもする。



個人的には好きな味だったのでとても満足しました。


倉吉近辺の牛骨ラーメンとは違った美味しさの牛骨ラーメンでした。



次回は塩ラーメンかめっちゃ気になったチャンポンを食べてみようと思います。



大きな地図で見る

満州味
〒683-0805
鳥取県米子市西福原9丁目21−15
0859-22-9405
営業時間 11:00〜19:00
定休日 月曜日
駐車場 18台(店前6台 ラムー側12台)
posted by 3m at 12:14| Comment(0) | 満州味 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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