今日のお昼はラーメンを食べることに決めてた。
今日行ったお店は
鳥取の湖山街道沿いにある『紺のれん』に行ってきた。
店の名前が『紺のれん』なのに
のれんの色は・・・・
赤い。
どっちやねん？？？
って思わず突っ込みたくなる。
営業時間は
お昼 １１時〜１５時
夜 １８時〜２３時
定休日 木曜日
けっこう遅い時間までやってるんで夜な夜な来れるかも・・・・
メニューは
種類がけっこうあってめっちゃ迷ったあげく注文したのが
キム豚らーめん ８５０円
大盛りを注文したんで プラス１２０円
ラーメンで８５０円はちょっと高いような気がする。
トッピングは
煮玉子、炒め野菜、刻みネギ、キムチ、チャーシュー
ラーメンの名前に『豚』が入ってるだけに
チャーシューは５ｍｍくらいあって分厚く、味もしっかりしてて美味しく
口の中に入れたら、溶けるような感じでなくなっちゃった。
このチャーシューはマジで美味しかった。
麺は
豚骨ラーメンには珍しく中太の縮れ麺。
この麺、めっちゃモチモチしてコシみたいな弾力があって
かなり良い。
スープは
豚骨だから白濁色。
パッと見は、背脂も入ってるからコッテリしてそうな感じだったけど
全然コッテリしてなくて意外とあっさり。
キムチの辛味と炒め野菜自体の味と豚骨スープが良い感じにマッチして
しかも
中太の縮れ麺だから麺にスープが絡んでめっちゃ美味しい。
食べ終わった後に思ったけど
このボリュームで８５０円だったら納得できるような気がした。
凄い嬉しいサービスで
コーヒーが自由に飲める。
今度、またここに来たい。
何故ならば
『爆辛ラーメン』
これの重役コースにどうしても挑戦したいから。
ここの店に僕の名前を刻みたいので、また今度挑戦しに来ます！！
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紺のれん 鳥取湖山店
鳥取県鳥取市湖山町北3-103
0857−31−0246
営業時間
昼 11：00〜15：00
夜 18：00〜23：00
定休日：木曜日
