試験が昼までで終わったからどこかでラーメンを食べようと思って
どこにするか悩みながや車を運転してたら
気付くと米子まで帰ってきてしまってて
米子のラーメン屋と言えば・・・・
いっぱいありすぎて悩みまくったけど
久しぶりに行ってみようと思い
旗ケ崎にある『ラーメン日の丸』に決めた。
昼時に来るとだいたい満席で、いつも並んで待つんだけど
この日は昼時をちょっとすぎてたにも関わらず
店内で数分待った。
店内は昔ながらのラーメン屋さんって感じで
妙に居心地の良さを感じてしまう。
席は
カウンターに６席
４人がけのテーブル席が４カ所
座敷は４人がけが２席
座敷があるし、ちゃんと取り皿もあったので
お子さん連れでも大丈夫。
過去に何度か来たことがあって
その時のマイブームがチャンポンだったので
ここではチャンポンしか食べたことがなかったけど
今日はふつうのラーメンを食べてみようかな〜
って思ってメニューを見てたけど
めっちゃ腹減ってたんで
ジャンボラーメン ７３０円
を注文。
ラーメンが５８０円、ジャンボだと７３０円ってことは
大盛りはプラス１５０円でできて麺が２玉になる。
２玉でプラス１５０円ならけっこう良いかと思う。
注文して出てきたのが約１０分。
昼過ぎでも店内には結構なお客さんがいたんで
これぐらいはかかっても仕方ないと思う。
ジャンボラーメン
トッピングは
ネギ・もやし・メンマ・チャーシュー１枚
いたってシンプルな感じ。
スープは黄金色した鶏ガラベースで醤油の風味が効いた
とっても懐かしい感じの、ややあっさりめでやさしい感じのスープ。
味がはっきりしたほうが好きな僕でも
けっこう好きな感じのスープで最後の一滴まで飲み干しちゃった。
麺は中太縮れ。
すっごいスープとの絡みが良く、モチモチっとした感じがたまんない。
チャーシューは厚さがぱっと見だけど５ミリはあるんじゃないかと思うくらい
分厚く、なのに食べたら口の中でとろけちゃうくらい柔らかく
味もしっかりあって、かなり高い水準のチャーシューだと思う。
スープがあっさりしてるから
チャーシューが良い感じのアクセントになって
トータル的なバランスのいいラーメンだったと思う。
他にもラーメンのメニューがあったので
次回来たときは、みそラーメンか塩を食べてみたいと思う。
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日の丸ラーメン
〒683-0845
鳥取県米子市旗ケ崎2-13-29
営業時間 午前11:30〜15:00
午後17:30〜21:30
第2日曜日のみ
午前11:30〜15:00
定休日 月曜日
